星火:我國(guó)食品包裝機(jī)能不能與國(guó)外競(jìng)爭(zhēng)

　　鄭州星火包裝機(jī)械有限公司作為行業(yè)的龍頭老大，有著十幾年的食品包裝機(jī)的研發(fā)技術(shù)，星火看問題，一切皆是從實(shí)際出發(fā)，現(xiàn)在能不能與國(guó)際食品包裝行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，還是值得考慮吧的。
應(yīng)加大科研投入，建立自動(dòng)化、多樣化、多功能集成化的包裝機(jī)械新體系，食品包裝機(jī)械的現(xiàn)狀，目前我國(guó)的包裝設(shè)備生產(chǎn)廠已有5000 多個(gè)，年產(chǎn)達(dá)20 多萬臺(tái)(套)，產(chǎn)品品種達(dá)3700 多種，除滿足國(guó)內(nèi)需要外，還有一定數(shù)量出口。
　 食品包裝機(jī)存在的主要問題是：1.與國(guó)外產(chǎn)品的差距大，我國(guó)食品包裝機(jī)近幾年來取得了很大的成績(jī)，但與國(guó)外產(chǎn)品相比仍存在20 年的技術(shù)差距。單機(jī)多，成套少；主機(jī)多，輔機(jī)少；技術(shù)含量低的產(chǎn)品多，高技術(shù)、高附加值、高生產(chǎn)率的產(chǎn)品少；通用機(jī)型多，特殊要求、特殊物料加工的機(jī)型少。機(jī)械產(chǎn)品的質(zhì)量差距主要表現(xiàn)在穩(wěn)定性和可靠性差、造型落后、外觀粗糙、基礎(chǔ)件和配套件壽命短、無故障運(yùn)行時(shí)間短，產(chǎn)品性能與國(guó)外同類產(chǎn)品相比，生產(chǎn)能力低、能耗高。2.科研開發(fā)能力低，我國(guó)絕大多數(shù)食品加工和包裝機(jī)械制造企業(yè)屬于中小企業(yè)，基本上不具備自主研發(fā)能力。由于科研投入不足，研究院所和高等院校的實(shí)驗(yàn)條件不完善。3.企業(yè)規(guī)模小，重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重，我國(guó)的食品包裝企業(yè)大部分規(guī)模偏小，“小而全”是其主要特征之一，多數(shù)企業(yè)年產(chǎn)值在幾百萬元到1000 萬元之間。
　 食品包裝機(jī)的發(fā)展趨勢(shì)，隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，各種食品、水產(chǎn)加工品的出現(xiàn)，對(duì)食品包裝技術(shù)和設(shè)備都提出了新的要求。目前食品包裝機(jī)械競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。未來的食品包裝機(jī)械將配合產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化，促進(jìn)包裝設(shè)備總體水平提高，發(fā)展多功能、高效率、低消耗的食品包裝設(shè)備。
　 1.實(shí)現(xiàn)食品包裝機(jī)械機(jī)電一體化。2.采用新技術(shù)，建立自動(dòng)化、多樣化、多功能集成化的包裝機(jī)械新體系。3.適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)要求，開發(fā)設(shè)計(jì)綠色包裝機(jī)械。4.企業(yè)向?qū)�業(yè)化、規(guī)�；�發(fā)展.
　　 我國(guó)的食品包裝機(jī)械必須走專業(yè)化生產(chǎn)的道路，靠簡(jiǎn)單重復(fù)，擴(kuò)大生產(chǎn)數(shù)量的辦法是行不通的，必須發(fā)展中高檔設(shè)備，努力提高技術(shù)含量，把產(chǎn)品做精、做專、做強(qiáng)，才能與國(guó)際進(jìn)行賽跑。